RECEPTA TRUITA DE PATATES

Ingredients:
· Patates
· Ous
· Sal
· Oli

Preparació:

1. Pelem les patates i les tallem en trossos petits.
2. Fregim les patates amb molt oli .
3. Escorrim l ‘oli i barregem les patates en una paella a foc lent .
4. Tombem la truita i ja està ( si agrada més amb ceba podem fregir ceba també amb la truita).

RECEPTA DE PANELLETS

INGREDIENTS



COM FER-HO

RECEPTA DE PA

INGREDIENTS

· Farina
· Llevat
· Sal
· Aigua
· Oli

PREPARACIÓ

1. Barregem la farina amb el llevat.
2. Afegim la farina amb oli i sal i afegim un got d’aigua.
3. Barregem tots els ingredients amb les mans en un got o un bol.
4. Deixar passar uns 20 minuts fins que la massa no s’enganxi a les mans.
5. Tapem la massa amb un drap mullat i deixem que pugi.
6. Fem boletes i les tallem amb un ganivet i les posem al forn

RECEPTA DE PASTÍS DE FORMATGE

INGREDIENTS:

4 ous
4 iogurts naturals
4 cullerades de sucre
4 cullerades de maizena
1 tarrina de formatge tipus philadelfia
panses


PREPARACIÓ:

1. Barregem tot els ingredients en un bol fent ús de la bedora.
2. Afegim les panses i ho posem en un motlle.
3. Ho fiquem al fornn a (180º) durant uns 30 minuts.
4. Ja tenim el pastís preparat

RECEPTA DE GASPATXO

Ingredients

· Sal
· Aigua
· Oli
· Tomàquet
· Pebrot verd
· All
· Vinagre
· Pa.

Procediment


1. Triturem tots els ingredients, afegim sal i si es nesessari afegim aigua.
2. Tallem pa en forma de daus i el fregim.
3. Afegim el líquid i també afegim el pa.

RECEPTA DE CREPS

Ingredients

Un ou
Dos cullarades de farina
Un got de llet
Un pessic de sal
Una mica d’oli


Procediment

1. Barregem en un bol un ou , un got de llet i una mica de farina i un pessic de sal .
2. Escalfem una paella amb una mica de mantega i fregim una mica de la pasta i fem una truita .
3. Quan està fet li posem mermelada o xocolata .

Benvinguda

Hola a tots i totes, ja tenim un espai on poder mostrar a tothom tot allò que fem al taller de cuina, esteu preparats???